À partir de 1798, les orfèvres inscrivent leurs initiales (parfois leur nom entier), accompagnées le plus souvent de symboles, à l’intérieur d’un poinçon en forme de losange. Les marques de jurande, de charge et de décharge sont remplacées par des poinçons de titre et de garantie. Ces derniers changent de nouveau en 1809 et 1819 avant d'être remplacés, en 1838, par une seule et unique marque : la Minerve. Celle-ci figure une tête de femme grecque casquée vue de profil et sous le menton de laquelle se trouve un motif, appelé « différent », qui change selon la ville où l’œuvre a été produite.